Store: Bocale

A proposito di Bocale

È una piccola realtà di nicchia di Montefalco (PG), Umbria, nel cuore del Sagrantino. La proprietà, che si erge su un colle a 270 metri s.l.m. e che domina l’intera valle Spoletina è condotta ad agricoltura sostenibile e produce vini da uve Sangiovese, Merlot, Sagrantino, Colorino e Trebbiano. La famiglia Valentini, titolare dell’azienda, cura la vigna con la pazienza e dedizione che si danno ad un bambino, talvolta facendo un passo indietro per lasciare che esprima sé stesso; il risultato è un prodotto che emoziona, sorprende, ma che soprattutto è frutto di questa terra.

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